Ponte de Sor: Arroz Doce vale prémios em festa de homenagem ao cereal com raízes no concelho

O município de Ponte de Sor vai homenagear a cultura do arroz, sábado, numa festa em que o arroz doce volta a ser posto à prova, em mais uma edição do concurso que vai premiar a melhor receita.

A sexta edição da Festa do Arroz, que vai decorrer no Centro Cultural daquela cidade alentejana, é feita de cozinha ao vivo, ateliers infantis, uma exposição sobre “ a vida” do arroz e um baile.

 

Em declarações à Rádio Portalegre, Alda Falca, vereadora da cultura no município de Ponte de Sor, explicou que o evento pretende preservar e valorizar, em termos turísticos, o património arqueológico relacionado com o arroz, num concelho com uma história ligada ao cultivo

O concurso do arroz doce vai premiar os três primeiros classificados, com prémios monetários com valores que vão desde os 400 aos 50 euros.

Carla Aguiã